Recipes / Appetizing chicken boats with filling Аппетитные куриные лодочки с начинкой
Chicken fillet is a universal product that can be baked and boiled, stewed and fried, and in any form, the dish with it always turns out juicy, aromatic, tasty, and most importantly, dietary. This product contains large amounts of vitamins, easily digestible animal protein and iron, which is so important for the construction of cells in the body.
Куриное филе — универсальный продукт, который запекают, варят, тушат и жарят, и независимо от способа приготовления блюда с ним остаются сочными, ароматными и вкусными, да ещё и диетическими. Этот продукт богат витаминами, легкоусвояемым животным белком и железом, что особенно важно для формирования клеток организма.
Steps / Шаги:
-
Prepare the necessary ingredients for the future dish. To do this, pour water over the breast, remove foreign veins and films, rinse the vegetables and clean them of excess dirt.
Подготовьте необходимые ингредиенты для будущего блюда. Для этого, обдайте грудку водой, удалите посторонние жилки и пленки, овощи промойте и очистите от лишней грязи -
Form boats from chicken breasts, to do this, use a knife to make cuts on top of the fillet and push the edges apart. To prepare the filling, take 1 tomato and finely chop it into cubes, then chop the dill and grate the cheese. Combine the crushed ingredients into one mass, season with sour cream and salt to taste, and mix thoroughly.
Сформируйте лодочки из куриных грудок, для этого ножом сделайте надрезы сверху на филе и раздвиньте края. Чтобы приготовить начинку, возьмите 1 помидор и мелко нарежьте его кубиком, следом измельчите укроп и натрите сыр через терку. Соедините измельченные ингредиенты в одну массу, заправив сметаной и солью по вкусу, и тщательно перемешайте. -
Take the prepared chicken breasts and fill them with the filling; if you wish, you can sprinkle the filling with spices to taste. Place 2 tomatoes, cut into circles, into a baking dish. Next, place the stuffed tomatoes in a boat and place in the oven for 30 minutes, baking at 200°C.
Возьмите подготовленные куриные грудки и наполните их начинкой, по желанию можете присыпать начинку специями по вкусу. В форму для запекания выложите 2 помидора, нарезанных кружками. Далее на помидоры уложите фаршированные начинкой лодочкой и отправьте в духовку на 30 минут, выпекая при температуре 200 °С. -
The finished dish will be even tastier if you add it with finely chopped herbs and a spicy sauce.
Готовое блюдо будет еще вкуснее, если дополнить его мелкорубленной зеленью и пикантным соусом.
Recipe from foods3.su