Recipes / Winter salad with chicken Зимний салат с курицей

Chicken meat and apples are the basis of an interesting, healthy and tasty salad that will give you new taste sensations.

Курица с яблоками образуют основу оригинального, полезного и вкусного салата, который подарит вам новые вкусовые впечатления.

Boil or bake chicken meat. Squeeze the juice from half a lemon. Pour hot water over the cranberries and leave for 30 minutes.
Отварите или запеките куриное мясо. Выжмите сок из половинки лимона. Клюкву залейте горячей водой и оставьте на 30 минут.
Disassemble the meat into fibers. Dice the onion and peeled apples. Sprinkle apples with lemon juice.
Разберите мясо на волокна. Нарежьте кубиками лук и очищенные от кожицы яблоки. Сбрызните яблоки соком лимона.
Mix yogurt, sour cream, mustard, vinegar, salt and pepper.
Смешайте йогурт, сметану, горчицу, уксус, соль и перец.
Combine the prepared ingredients with the dressing and stir. Place on lettuce leaves, garnish with parsley and serve.
Соедините подготовленные компоненты с заправкой и перемешайте. Выложите на листья салата, украсьте петрушкой и подавайте.