Recipes / Tender milk soup with potatoes Нежный молочный суп с картошкой
Milk soups are always very tasty and healthy. They do not require much time to prepare, since the number of ingredients is small and the quantity of products is minimal. And how nice it is to come home at lunchtime and warm up a bowl of hot soup.
Молочные супы всегда вкусны и полезны. Их приготовление не требует много времени: ингредиентов немного, продуктов — совсем немного. И как же приятно, придя домой к обеду, разогреть себе тарелку горячего супа.
Steps / Шаги:
-
Cut the sausage into bars in advance and fry until golden brown.
Заранее нарежьте колбасу брусками и обжарьте до золотистого состояния. -
Peel the potatoes and cut them into wedges. Place potatoes in boiling water, boil for 15 minutes, add fried sausage, cook for about 5 more minutes.
Очистите картофель и порежьте его на дольки. В кипящую воду положите картофель, отварите на протяжении 15 минут, добавьте обжаренную колбасу, проварите еще около 5 минут. -
Gradually pour in the milk, wait until the soup boils, add canned corn, salt to taste.
Постепенно влейте молоко, дождитесь пока суп закипит, добавьте консервированную кукурузу, соль по вкусу. -
Serve the milk soup with potatoes while still hot, garnish with herbs.
Подавайте молочный суп с картошкой еще горячим, украшайте зеленью.
Recipe from foods3.su