Recipes / Turkey for children Индейка для детей
A child's diet should include all types of foods. Especially those that contribute to the growth of the child and the development of the body. Turkey fillet can be served very tasty and unusual. It is very important to choose fresh fillets. It should be chilled, not frozen. The turkey breast should be light pink and smell nice.
Рацион ребенка должен быть разнообразным и включать все группы продуктов, особенно те, которые способствуют росту и развитию организма. Филе индейки можно приготовить очень вкусно и необычно. Очень важно выбирать свежее филе: охлажденное, а не замороженное. Грудка индейки должна иметь светло-розовый оттенок и приятный запах.
Steps / Шаги:
-
Conveniently arrange all the ingredients. Separate the white from the yolk. Wash the turkey fillet and dry it with a paper towel. Grate the cheese on a fine grater. Cut the meat into pieces.
Удобно разложите все ингредиенты. Отделите белок от желтка. Филе индейки помойте и просушите бумажным полотенцем. Сыр натрите на мелкой терке. Мясо нарежьте кусочками. -
Prepare the meat. Grind the meat with a blender. Add the yolk and cream to the meat and beat with a blender again. Place the minced meat in a bowl and add salt. Add the cheese to the bowl with the meat. Beat the egg whites until stiff foam forms. Add to minced meat. Stir.
Подготовьте мясо. Мясо измельчите блендером. Желток и сливки добавьте к мясу и снова взбейте блендером. Выложите фарш в миску, посолите. Сыр добавьте в миску к мясу. Взбейте белок до стойкой пены. Выложите к мясному фаршу. Перемешайте. -
Bake turkey soufflé. Preheat the oven to 180 degrees. Grease a baking dish with oil and place the minced meat in it. Bake the meat soufflé for 20-30 minutes.
Запеките суфле из индейки. Нагрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпечки смажьте маслом и выложите в нее фарш. Запекайте мясное суфле 20-30 минут. -
Serve the fluffy turkey soufflé with a side dish of pasta. Boil pasta in salted water for 7-10 minutes. Season with butter.
Воздушное суфле из индейки подавайте с гарниром из макарон. Отварите в подсоленной воде макароны 7-10 минут. Заправьте сливочным маслом.
Recipe from foods3.su