Recipes / Turkey with rice and frozen vegetables Индейка с рисом и замороженными овощами
Now more and more families are switching to proper nutrition. Of course, it should be varied, nutritious and balanced. The dish described in this recipe meets all these requirements. Turkey with rice and vegetables is an excellent dinner option. Turkey meat is rich in protein, B vitamins and minerals and contains almost the same amount of phosphorus as fish. And in combination with vegetables, this type of bird will become even healthier!
Все больше семей переходят на здоровое питание. Оно должно быть разнообразным, питательным и сбалансированным. Именно этим требованиям соответствует блюдо из данного рецепта. Индейка с рисом и овощами — отличный вариант ужина. Мясо индейки богато белками, витаминами группы B и минералами, а по содержанию фосфора почти не уступает рыбе. В сочетании с овощами эта птица становится ещё полезнее!
Steps / Шаги:
-
Prepare all the necessary products. Rinse the rice well. Rinse the rice until the water runs clear.
Подготовьте все необходимые продукты. Хорошо промойте рис. Промывайте рис до тех пор, пока вода не станет прозрачной. -
Boil rice in salted water according to package instructions. It is better to take steamed rice, so it will definitely not be overcooked.
Отварите рис в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Лучше брать пропаренный рис, так он точно не разварится. -
Slice the turkey fillet and fry it in olive oil, stirring, for 7-10 minutes. A few minutes before cooking, salt the turkey to taste.
Нарежьте филе индейки и обжарьте его на оливковом масле, помешивая, 7–10 минут. За несколько минут до готовности посолите индейку по вкусу. -
Fry the vegetables until cooked according to package instructions and add turkey, salt and spices. Mix the ingredients together.
Обжарьте овощи до готовности согласно инструкции на упаковке и добавьте к ним индейку, соль и специи. Перемешайте ингредиенты между собой. -
Turn off the heat and combine the vegetables and turkey with the rice.
Выключите огонь и смешайте овощи и индейку с рисом. -
Place the dish on serving plates and sprinkle with chopped dill. Bon appetit!
Выложите блюдо на порционные тарелки и посыпьте его измельченным укропом. Приятного аппетита! -
Rice with vegetables and turkey can be served either portioned or on a large plate. Heap rice and vegetables, top with juicy pieces of turkey and garnish with fresh chopped herbs.
Рис с овощами и индейкой можно подать как порционно, так и на большой тарелке. Положите рис и овощи горкой, а сверху выложите сочные куски индейки и украсьте все свежей измельченной зеленью.
Recipe from foods3.su