Recipes / Bulgarian apple pie Болгарский пирог с яблоками
A friend sent me this recipe. A very tasty and tender apple pie, easy to bake and doesn’t require a lot of expense. Plus, it is prepared without using eggs.
Эта идея рецепта досталась мне от подруги: получаемый пирог с яблоками получается очень вкусным и нежным, выпекать его просто, затраты минимальны, да и яйца в тесте не используются.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Mix flour, sugar and semolina. Visually divide the mixture into 4 parts.
Смешайте муку, сахар и манку. Зрительно разделите смесь на 4 части. -
Grate the apples.
Натрите на терке яблоки. -
Prepare a baking pan by lining it with baking parchment. Place some of the dry mixture on the bottom of the mold, then some of the apples. Alternate the dry mixture and apples, ending with the dry mixture on top.
Приготовьте форму для запекания, застелив ее пергаментом для выпечки. На дно формы выложите часть сухой смеси, далее часть яблок. Чередуйте сухую смесь и яблоки, в конце должна быть сверху сухая смесь. -
Grate the butter and place on top of the pie. Smooth everything out with a spoon and place in an oven preheated to 180°C for 45 minutes.
Натрите на терке сливочное масло и выложите на пирог сверху. Все разровняйте ложкой и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 45 минут. -
Cool the pie before serving.
Перед подачей на стол остудите пирог.
Recipe from foods3.su