Recipes / Toast with chicken breast Тост с куриной грудкой
Chicken breast is considered the dietary meat that contains the most protein, so it is in demand among athletes or those who are losing weight and building muscle mass. White meat contains a huge amount of vitamins and minerals, but the most important factor is that the breast contains a minimal amount of allergens, which makes it suitable for baby food. With breast meat you can prepare soups, appetizers, main courses, salads, pies and many other dishes, including toast.
Куриная грудка считаётся диетическим мясом, в котором сосредоточено больше всего белка, поэтому она пользуется популярностью у спортсменов и тех, кто худеет и наращивает мышечную массу. Белое мясо богато витаминами и минералами, но главная причина её востребованности — минимальное количество аллергенов, что делает её подходящей для детского питания. Из грудки можно готовить супы, закуски, вторые блюда, салаты, пироги и еще множество блюд, в том числе тосты.
Steps / Шаги:
-
Remove the chicken fillet from the freezer in advance to defrost. Wash the cucumbers and tomatoes and cut into round slices. Set aside a few tomato slices for garnish. Wash the lettuce leaves and dry them. Peel the garlic and cut in half. Prepare your pot and pan.
Куриное филе достаньте из морозильной камеры заранее, чтобы оно разморозилось. Огурцы и помидоры помойте и нарежьте круглыми дольками. Отложите несколько долек помидора для украшения. Листья салата промойте и обсушите. Чеснок очистите и разрежьте пополам. Подготовьте кастрюлю и сковороду. -
Prepare the chicken fillet. Fill a saucepan with 1 liter of water and place over high heat. Salt the water. Place the fillets in the pan and cook over medium heat for 20 minutes.
Приготовьте куриное филе. Наполните кастрюлю 1 л воды и поставьте на сильный огонь. Посолите воду. Опустите в кастрюлю филе и варите на среднем огне 20 минут. -
Toast the bread. Place pieces of bread in a dry, hot frying pan, rub them with garlic and fry for 3-5 minutes on each side until golden brown.
Обжарьте хлеб. На сухую раскаленную сковороду выложите кусочки хлеба, натрите их чесноком и обжаривайте 3-5 минут с каждой стороны до румяной корочки. -
Prepare some toast. Cut the boiled chicken breast lengthwise into long, large pieces. Spread cottage cheese on bread and place lettuce leaves, then put chicken, then vegetables. Spread the second piece of bread with curd cheese and cover the first one with it.
Приготовьте тосты. Отваренную куриную грудку нарежьте вдоль длинными крупными кусочками. На хлеб намажьте творожный сыр и выложите листья салата, далее положите курицу, затем овощи. Второй кусочек хлеба намажьте творожным сыром и накройте им первый. -
You can serve the toast on a plate with tomato slices.
Подать тосты можно на тарелке с дольками помидора.
Recipe from foods3.su