Recipes / Toast with sausages Тост с сосисками
Sausage toast is an affordable dish for a quick breakfast or snack. To make the sandwich more healthy, add canned green peas to the filling. This is an excellent remedy for raising hemoglobin levels and treating anemia. High-quality sausages should be elastic and quickly return to their original shape when pressed. A bright pink color indicates the presence of nitrites or dyes; it is better to avoid such a product. Real minced meat should be grayish-pink.
Сырной тост с сосисками — доступное блюдо для быстрого завтрака или перекуса. Чтобы бутерброд стал полезнее, в начинку добавьте консервированный зелёный горошек. Это отличный способ повысить уровень гемоглобина и поддержать профилактику анемии. Качественные сосиски должны быть упругими и быстро возвращаться в первоначальную форму после нажатия. Ярко-розовый цвет указывает на присутствие нитритов или красителей — от такого продукта стоит отказаться. Настоящий фарш имеет серовато-розовый оттенок.
Steps / Шаги:
-
Toast the bread slices in a toaster or oven for 3 minutes. Make longitudinal cuts on the sausages, roll them into rings, connecting the ends with a toothpick. Peel the onion and cut into half rings. Grate the cheese on a fine grater. Preheat the oven to 180 degrees.
Ломтики хлеба подсушите в тостере или духовке в течение 3 минут. На сосисках сделайте продольные разрезы, сверните их в кольца, соединив концы зубочисткой. Лук репчатый очистите и нарежьте полукольцами. Сыр натрите на мелкой терке. Духовку разогрейте до 180 градусов. -
Prepare toast. Spread each slice with a thin layer of butter. Pour sunflower oil into a frying pan and simmer the onions and peas for 5 minutes.
Подготовьте тосты. Каждый ломтик намажьте тонким слоем сливочного масла. На сковороду вылейте подсолнечное масло и потушите репчатый лук и горошек в течение 5 минут. -
Bake toast. Place sausage rings on slices of bread and place onions and peas in them. Sprinkle with cheese and bake for 7-10 minutes in the oven.
Запеките тосты. На ломтики хлеба уложите кольца сосисок, в них выложите лук с горошком. Посыпьте сыром, запеките в течение 7-10 минут в духовке. -
Place the toast with sausages on a serving plate and serve with a glass of tomato juice.
Тост с сосисками выложите на сервировочную тарелку, подайте со стаканом томатного сока.
Recipe from foods3.su