Recipes / Baked mackerel Запеченная скумбрия
This fish is especially valued by nutritionists. It is rich in all kinds of useful microelements and vitamins that are necessary to maintain the body in good shape. The dish will decorate any table and will definitely be appreciated, as it will turn out to be a very tasty, satisfying and nutritious dish.
Эта рыба особенно ценна у специалистов по питанию. Она наполнена различными полезными микроэлементами и витаминами, которые нужны для поддержания организма в тонусе. Блюдо украсит любой стол и наверняка будет по достоинству оценено, ведь получится очень вкусным, сытным и питательным.
Steps / Шаги:
-
Clean the fish and cut into 4 fillets.
Очистите рыбу и разрежьте на 4 филе. -
Salt the mackerel on both sides. Mix paprika, dill, garlic and oil. Brush the fish with the marinade, place in the pan and leave to marinate for 60 minutes.
Посолите скумбрию с двух сторон. Смешайте паприку, укроп, чеснок и масло. Смажьте рыбу маринадом, выложите в форму и оставьте мариноваться на 60 минут. -
Place the fish in the oven for 20 minutes at 200 degrees.
Отправьте рыбу в духовку на 20 минут при 200 градусах. -
Decorate the fish to taste, add lemon and herbs.
Украсьте рыбу по вкусу, внесите лимон и зелень.
Recipe from foods3.su