Recipes / Unusual pancakes with red fish Необычные блины с красной рыбой
Fancy Red Fish Pancakes is a recipe for classic pancakes with red fish as the main ingredient. The familiar taste of juicy pancakes with the addition of red fish, melted cheese and green onions will diversify your table and delight your loved ones.
Необычные блины с красной рыбой — вариант классических блинов, где основным ингредиентом выступает красная рыба. Знакомый вкус сочных блинов с красной рыбой, плавленным сыром и зелёным луком сможет разнообразить ваш стол и порадовать ваших близких.
Steps / Шаги:
-
Rinse off any dust from the greens. Take the required amounts of flour, butter and milk and place them in different containers. Rinse and dry the fish.
Промойте зелень от пыли. Возьмите нужные количества муки, масла и молока и разместите их по разным тарам. Промойте и обсушите рыбу. -
Beat the eggs into a deep plate. Beat eggs and add flour. Mix everything until smooth. Pour oil into the dough and mix again.
Выбейте яйца в глубокую тарелку. Взбейте яйца и добавьте муку. Перемешайте все до однородности. Влейте в тесто масло и перемешайте еще раз. -
Fry the pancakes until golden brown on both sides. Cut the fish into strips. Cut the onion feathers in half. Spread the pancake with cream cheese. Place a piece of fish and onion on the cheese. Roll the pancakes into rolls.
Обжаривайте блины до золотистой корочки с двух сторон. Нарежьте рыбу на полоски. Перья лука разрежьте пополам. Смажьте блин сливочным сыром. Выложите на сыр по кусочку рыбы и лука. Сверните блины в рулетики. -
To serve, add fresh vegetables and herbs. Serve with your favorite sauce.
Для подачи добавьте свежие овощи и зелень. Подавайте с вашим любимым соусом.
Recipe from foods3.su