Recipes / Vegetarian salad “Shubha” Вегетарианский салат «Шубха»
This salad is very similar in composition to herring under a fur coat, so the name is also similar, only instead of herring a sheet of nori is used. It turns out tasty and unusual. This is an easy to prepare salad.
По составу этот салат близок к селедке под шубой, поэтому название тоже похоже — вместо сельди здесь используется лист нори. Вкус получается оригинальным и приятным. Приготовление очень простое.
Steps / Шаги:
-
Lay out all the ingredients in front of you. Wash and peel the vegetables.
Разложите все ингредиенты перед собой. Овощи помойте и очистите. -
Boil potatoes, beets and carrots in a saucepan.
Картофель, свеклу и морковь отварите в кастрюле. -
When ready, grate on a coarse grater. Cut the nori sheet into squares.
По готовности натрите на крупной терке. Нарежьте квадратиками лист нори. -
First place a layer of grated potatoes in a bowl, then sheets of nori in squares as in the photo.
В миску выложите сначала слой тертого картофеля, потом листы нори квадратиками как на фото. -
Then add grated carrots.
Затем выложите тертую морковь. -
Then add a layer of grated beets.
Потом выложите слой тертой свеклы. -
Lubricate everything with mayonnaise.
Смажьте все майонезом. -
Serve garnished with greens.
Подавайте украсив зеленью.
Recipe from foods3.su