Recipes / Yogurt with pickled bananas Йогурт с маринованными бананами
Yogurt with pickled bananas is an interesting and simple dessert. Bananas can be replaced with other fruits, such as apples or pineapples, if desired. You can also add nuts, chia seeds or chocolate pieces to the yogurt. For a more complete breakfast, add oatmeal to the layers, leave it in the refrigerator overnight - and in the morning you will have a delicious and low-calorie breakfast waiting for you.
Йогурт с бананами, замаринованными в каком–то маринаде, — необычный и простой десерт. При желании бананы можно заменить другими фруктами, например яблоками или ананасами. Кроме того к йогурту можно добавить орехи, семена чиа или кусочки шоколада. Чтобы утренний завтрак был более сытным, в слои можно добавить овсянку и оставить блюдо на ночь в холодильнике — и утром вы получите вкусный и низкокалорийный завтрак.
Steps / Шаги:
-
Wash the lemon and bananas under running water.
Лимон и бананы помойте под проточной водой. -
Squeeze the juice out of the lemon. First, roll it forcefully on the table, then the juice will come out easier. In a deep bowl, mix lemon juice with honey and cinnamon. Cut the banana into large circles about 1-2 cm thick. Place them in a bowl with the marinade and leave for 30 minutes. If desired, you can turn the pieces over periodically.
Из лимона выдавите сок. Сначала с силой покатайте его по столу, тогда сок будет выделяться легче. В глубокой миске смешайте лимонный сок с медом и корицей. Банан нарежьте крупными кружочками толщиной примерно в 1-2 см. Выложите их в миску с маринадом и оставьте на 30 мнут. При желании можете периодически переворачивать кусочки. -
Heat a small amount of butter in a frying pan. Fry the marinated bananas on both sides. Place yogurt in a deep plate or bowl, pour over the lemon marinade and place fried banana slices on top.
На сковороде разогрейте небольшое количество сливочного масла. Обжарьте маринованные бананы с двух сторон. В глубокую тарелку или боул выложите йогурт, полейте лимонным маринадом и выложите сверху обжаренные кусочки банана. -
Sprinkle grated chocolate over the yogurt and bananas and garnish with a small sprig of mint.
Посыпьте йогурт с бананами тертым шоколадом и украсьте небольшой веточкой мяты.
Recipe from foods3.su