Recipes / Apple pie with powdered sugar Яблочный пирог с сахарной пудрой
Apple pie is a traditional American dessert. The recipe for this pie will be appreciated by all lovers of sweet pastries with apples. Semolina is added to this dish so that the cake is dense and holds its shape. This pie is quite simple, but it turns out very tender and flavorful.
Яблочный пирог считается классическим американским десертом. Этот десерт наверняка понравится всем поклонникам сладкой выпечки с яблоками. В тесто добавляют манку, чтобы выпечка получилась плотной и сохраняла форму. Пирог прост в приготовлении, но получается нежным и ароматным.
Steps / Шаги:
-
Wash and peel the apples. Grate it on a coarse grater and squeeze out all the excess juice; it won’t be needed. Preheat the oven to 180° in advance. Also prepare a baking dish. Grease it with coconut oil and sprinkle with a thin layer of semolina.
Яблоки промойте и очистите от кожуры. Натрите на крупной терке и отожмите весь лишний сок, он не пригодится. Заранее разогрейте духовку до температуры 180°. Также подготовьте форму для запекания. Смажьте ее кокосовым маслом и присыпьте тонким слоем манной крупы. -
Pour eggs into a separate container, add sugar and vanilla essence. Beat everything with a mixer until fluffy white foam. Next, pour in the semolina and pre-grated apples and stir until smooth.
В отдельную емкость влейте яйца, высыпьте сахар и ванильную эссенцию. Взбейте все миксером до пышной белой пены. Далее высыпьте манную крупу и натертые заранее яблоки и перемешайте до однородной консистенции. -
Leave the dough for 20 minutes so that the semolina has time to swell. Pour the batter into the pan and place in the preheated oven to bake for about 30 minutes or until done. Let the finished pie cool, cut into slices and sprinkle with powdered sugar.
Оставьте тесто на 20 минут, чтобы манка успела набухнуть. Тесто вылейте в форму и поставьте в разогретую духовку выпекаться около 30 минут или до готовности. Готовому пирогу дайте остыть, нарежьте на ломтики и посыпьте сахарной пудрой. -
You can serve the pie in a mold on the table or you can cut it into even rectangles. Take a large, beautiful plate and place the pieces next to each other. Garnish with any dried fruit you wish, such as raisins and dried cherries. Brew hot tea and serve with pie.
Подать пирог можно в форме на стол или можно нарезать на ровные прямоугольники. Возьмите большую красивую тарелку и разложите кусочки друг возле друга. Украсьте по желанию любыми сухофруктами, например, изюмом и сушеной вишней. Заварите горячий чай и подайте на стол с пирогом.
Recipe from foods3.su