Recipes / Tender potatoes with onions Нежный картофель с луком
Fried, boiled, baked, stewed - this is just a small part of how potatoes can be cooked. Potatoes have a high concentration of vitamin C. One tuber can replenish half the daily requirement of ascorbic acid. It also contains a large number of important elements. And together with greens, this dish will go down with a bang.
Жареный, отварной, запечённый и тушёный — это лишь часть способов приготовления картофеля. В нём много витамина C: один клубень способен восполнить половину суточной нормы аскорбиновой кислоты. Кроме того, в нём содержится множество важных микроэлементов. А в сочетании с зеленью это блюдо получается особенно вкусным.
Steps / Шаги:
-
Peel and boil the potatoes. Finely chop the onion.
Очистите и сварите картофель. Мелко нарежьте лук. -
Add oil in a frying pan and fry the onion in it. In another pan, fry the potatoes. Mix everything.
В сковороде внесите масло и поджарьте в нем лук. В другой сковороде обжарьте картофель. Все смешайте. -
Serve with vegetables, sour cream or sauce.
Подавайте на стол с овощами, сметаной или соусом.
Recipe from foods3.su