Recipes / Banana cheesecakes Банановые сырники
This recipe will appeal to lovers of everything banana: both children and adults. In a hurry, tasty, satisfying. A recipe for those who are bored with the taste of ordinary cheesecakes.
Этот рецепт придётся по душе тем, кто любит всё, что связано с бананами: и детям, и взрослым. Быстро наготове, вкусно и сытно. Подходит тем, кому надоел обычный вкус сырников.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Mix cottage cheese, eggs, flour and sugar in a large bowl.
Смешайте в объемной миске творог, яйца, муку и сахар. -
Mash the banana with a fork. Add to the resulting mass. Mix thoroughly.
Банан разомните с помощью вилки. Добавьте в получившуюся массу. Тщательно перемешайте. -
Start forming cheesecakes. To do this, roll out even circles in your palms pre-greased with sunflower oil. Then press the circles on both sides to make cheesecakes 1-1.5 cm thick.
Приступайте к формированию сырников. Для этого раскатайте в предварительно смазанных подсолнечным маслом ладонях равномерные кружочки. Затем прижмите кружочки с двух сторон, чтобы получились сырники толщиной 1-1,5 см. -
Heat up the frying pan. Lubricate it with vegetable oil.
Разогрейте сковородку. Смажьте ее растительным маслом. -
Fry the cheesecakes over low heat on both sides for 4-5 minutes. Place on paper towels to remove excess fat.
Обжарьте сырники на медленном огне с двух сторон по 4-5 минут. Выложите на бумажные полотенца, чтобы «ушел» лишний жир. -
Decorate the cheesecakes as desired: banana slices, berries, etc. You can pour condensed milk or sour cream on top.
Украсьте сырники по желанию: кусочками банана, ягодами и т п.. Сверху можно полить сгущенкой или сметаной.
Recipe from foods3.su