Recipes / Unusual pizza with tuna in ciabatta Необычная пицца с тунцом в чиабатте
If you don’t have time to make regular pizza, make an unusual one like this recipe. It will help a lot in terms of speed of preparation, taste, and presentation. Ciabatta is a porous bread with a crispy crust, the best texture for this type of quick pizza. The rest of the products can be used according to your vision and taste - tomatoes, cheese, olives, tuna, eggs.
Если времени на приготовление обычной пиццы мало, попробуйте необычный вариант по этому рецепту. Он быстро готовится, вкусен и приятно выглядит на подаче. Чиабатта — пористый хлеб с хрустящей корочкой, идеально подходит по текстуре для такой быстрой пиццы. Остальные ингредиенты можно подобрать по своему вкусу: помидоры, сыр, маслины, тунец, яйца.
Steps / Шаги:
-
Prepare the ingredients according to the list. Peel and wash the onion. Remove food from packaging. Boil, cool and peel the eggs.
Приготовьте продукты по списку. Лук очистите и помойте. Освободите продукты от упаковок. Отварите, остудите и почистите яйца. -
Cut the eggs into thin disks, the onion into thin half rings. Cut the tomatoes into 6-8 parts, squeeze the garlic through a press. Drain the oil from the tuna. Mix sour cream with mayonnaise, add garlic, mix well, salt and pepper to taste. Turn on the oven to 200 degrees.
Яйца порежьте на тонкие шайбы, лук - тонкими полукольцами. Помидоры разрежьте на 6-8 частей, чеснок выдавите через пресс. С тунца слейте масло. Сметану смешайте с майонезом, добавьте чеснок, хорошо перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Включите духовку на 200 градусов. -
Cut the ciabatta lengthwise into 2 parts, and each part into halves. Place them on a baking sheet, brush with sour cream. Place tuna, onions, eggs, olives and tomatoes on each portion. Sprinkle generously with cheese on top. Bake in a hot oven on a medium rack for about 12-15 minutes.
Чиабатту разрежьте вдоль на 2 части, каждую часть - еще на половинки. Выложите их на противень, смажьте сметаной. На каждую часть разложите тунец, лук, яйца, маслины и помидоры. Сверху обильно посыпьте сыром. Запекайте в горячей духовке на среднем уровне примерно 12-15 минут. -
Before serving, sprinkle the ciabatta pizza with basil. Garnish with tomato slices. Slice the pickled cucumbers.
Перед подачей посыпьте пиццу в чиабатте базиликом. Украсьте дольками помидора. Сделайте нарезку маринованных огурцов.
Recipe from foods3.su