Recipes / Tender tilapia fillet in the oven Нежное филе тилапии в духовке
For many years, fish has been considered food for the brain, because it contains a huge amount of vitamins and minerals, and it has a beneficial effect on the body as a whole. Tilapia is a fish that contains protein and a small amount of fat, so it can be considered dietary. Tilapia fillet baked in the oven turns out very tender and satisfying. Combined with any side dish it makes an excellent second course.
Много лет считается, что рыба полезна для мозговой деятельности, благодаря обилию витаминов и минералов и благотворному влиянию на организм в целом. Тилапия — рыба, в которой присутствуют белки и небольшое количество жира, поэтому её часто считают диетическим вариантом. Запеченное филе тилапии в духовке выходит особенно нежным и сытным. В сочетании с любым гарниром такое блюдо становится отличным вторым.
Steps / Шаги:
-
Thaw the fish at room temperature. Peel the onion. Line a baking dish with foil.
Разморозьте рыбу при комнатной температуре. Лук очистите от шелухи. Форму для запекания застелите фольгой. -
Rub the fish with salt and spices and coat with vegetable oil. Cut the onion into half rings and place on the bottom of the baking dish.
Натрите рыбу соль со специями и обмажьте растительным маслом. Репчатый лук нарежьте полукольцами и выложите на дно формы для запекания. -
Then place the fish on the onion. Cut the lemon into rings and place a piece on each tilapia.
Затем на лук выложите рыбу. Лимон нарежьте кольцами и выложите по кусочку на каждую тилапию. -
Preheat the oven to 170 ℃ and bake the fish for 30 minutes. The dish is ready.
Разогрейте духовку до 170 ℃, и поставьте запекать рыбу на 30 минут. Блюдо готово. -
Before serving, garnish the dish with lettuce, fresh vegetables and lemon wedges.
Перед подачей украсьте блюдо листьями салата, свежими овощами и дольками лимона.
Recipe from foods3.su